莫內花園(兼營民宿)
花蓮縣壽豐鄉池南路一段27-2號(鯉魚潭畔)
電話:03-8641355、03-8642066
網址:https://www.monetgarden.com.tw/





  下午接到M學妹的電話,MEETING改時間,某時間在某處等老師,聽說老師要帶我們去鯉魚潭附近吃飯加MEETING。深知老師個性的我,快樂地拿出數位小步,準備帶著她一同前往這家神秘地店。

  在忽大忽小,綿綿細雨中,老師的車穩穩地從學校開往鯉魚潭,安靜地開了近20分鐘,繞過許多彎道,終於停在一間看起來相當美麗的店前面。

  這家店就是莫內花園。





  從入口向內看,覺得這裡真是世外桃源,也許是傍晚的緣故,橘黃的燈光透出來,一種寧靜舒適的感覺流洩出來。隨著規劃好的步道,走進餐廳門口,看到戶外美麗的風景與擺設,忍不住又拍了一張:P

  這張是從餐廳門口向外拍的,看到的山就是鯉魚山,這座山不高,經過規劃後爬山路線與步道、休息設施作的挺完善,小四曾和所上同學「一早」來爬過,山上風景真的很美唷,那次還看的到另一座山頭的殘雪。欄杆外就是鯉魚潭,聽說這是花蓮縣境內最大的內陸湖泊,真的很大,小四到鯉魚潭已經無數次了,但每次都震驚於他的美麗與潭之大!不知道為什麼小四對那「顆」圓形橘黃的燈很有好感,所以這張照片幾乎是以那盞燈作為主題拍攝的呢。

  因為下著雨,所以師生一行五人只能坐在室內,無緣邊享用餐點邊欣賞山色湖光,十分可惜!(>_<)一行人坐定,侍者送上MENU,正面是簡餐類,背面為合菜。老師本來想點合菜,但侍者說合菜要假日才會提供,聽的我們一行人目瞪口呆,尤其是老師,只好再翻回正面,研究過菜色後,小四選擇韓式炭烤豬排,附餐飲料選去冰的柳橙汁。







  湯、沙拉跟開胃小菜很快就上桌了。湯是普通的玉米濃湯,還蠻濃的,應該加了不少奶油吧,湯料印象中不多,除了玉米之外,已經想不起來還有什麼了……(果然是記憶力差的有名的小四呀~),湯不難喝,但也不會令人驚豔,總之是道可以入口的湯,如果湯能再熱一點,可能會更好:) 沙拉顯然比湯有誠意多了,蠻大一碗,裡面的東西也都很常見,沙拉醬是最常見的千島醬。要說特別也只能說多加了切片蘋果、芭樂吧(也沒太特別),份量很足且生菜鮮脆大概是沙拉的優點。開胃小菜很特別,醃漬蕃茄配上脆梅,酸酸甜甜的,很爽口。






  韓式炭烤豬排的份量讓小四有點嚇到,特別是那塊挺大的豬排(沒有附刀,也沒有事先切開),想必等下勢必得跟這塊豬排奮戰了:P 先來說說配菜部分,白色的是菜心之類的(呵呵,之前把菜名記下來,可是寫的時候卻忘了^^”),酸的夠勁還帶有甜味,應該也是醃過的吧,酸的感覺跟一般醋酸不太一樣,非常爽脆的一道;中間的花椰菜,應該先用水煮然後再調味的吧,清淡不油膩,但卻很有味道,深得我心的一道;最後看起來不起眼的涼拌粉絲卻是最好吃的一道配菜,米粉很Q,加上切成小丁的魚肉,最後用泰式酸辣醬涼拌調味,哇,真是酸、辣的過癮,單吃魚肉都可以感受到泰式酸辣醬的威力,學妹還因太辣而吐了出來呢,小四可是在旁吃的大呼過癮~






  豬排的炭烤痕跡很明顯,但卻沒有炭烤過那種有點脆的感覺(哈哈,真難形容,大家自己揣摩吧),豬排頗厚但肉質柔軟,很容易咬開,醬汁應該是用蕃茄醬加上醬油等調製而成,再加上白芝麻提味,肉汁與醬汁混合著白飯,有可以吃下三碗飯的感覺呢。白飯上頭有顆醃梅子,旁邊擺了條辣椒,咬了一小口後覺得好辣,雖然好吃,但實在是太辣只好忍痛放棄。

  柳橙汁喝起來頗有誠意,不是使用市面濃縮果汁摻水的那種,而是喝的到果粒的果汁(但不確定是不是現打),隨著附餐飲料的出現,這頓餐點也進入尾聲,而開始指定reading的討論……Q.Q 這裡的價位不便宜,所有的簡餐類都是260元,焗烤千層麵200元,要不是老師請客,我想一定不可能自己跑來吃。用餐過程中,聞到煮咖啡的香味,下次來點飲料配甜點看美景,應該也是不錯的選擇。





  這是店內的擺設,個人覺得我旁邊仿壁爐的設計挺不錯的,所以特別將他拍下來。

  快速討論完後,一行人跑去看火金姑了,哈哈,我們的運氣很好,雖然下雨,但是還是讓我們看到不少的螢火蟲唷,不過……拍不出來。

  【後記】:那家店燈光霹靂昏暗,拍出來的照片都黑烏烏,不經過處理,根本就看不清楚拍了什麼.....(淚)





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靜靜的呼吸

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